Da sempre curiamo la raccolta e trasformazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei nostri prodotti
INNOVAZIONE
Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020 - Sottomisura 4.2
Sostegno a investimenti a favore della trasformazione/commercializzazione e/o dello sviluppo dei prodotti agricoli - Bando 2016.
La tipologia dell’investimento prescelta col presente bando è stato l’acquisto di alcuni macchinari per un investimento totale di 111.900,00 €, di cui il 40 % a fondo perduto. I macchinari acquistati sono tre:
1) Pastorizzatore
1) Pastorizzatore
Pastorizzatore Food and Beverage Tecnology srl da 10.000 lt - Impianto di pastorizzazione di tipo pre-assemblato su telaio inox e pre-collaudato con portata latte di 10.000 l/h
2) Polivalente
2) Polivalente
Polivalente Feinox da 6.000 lt - Vasca polivalente modello Feinox m.p.c.o. 60, è una macchina di forma a doppio zero/otto chiusa, concepita per la produzione e la realizzazione di formaggi e capacità produttiva di 6.000 litri utili. La macchina è costruita interamente in acciaio inox AISI 304. Le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox e sono totalmente sanificabili
3) Pressa
Pressa Metal Service s.r.l. - La macchina installata è interamente in acciaio inox 304, munita di quattro pistoni, quattro valvole di comando a tre funzioni e formata da quattro postazioni da cinque piani cadauna
Il progetto, nato su proposta del Consiglio di Amministrazione che ha manifestato la necessità di rendere più funzionale l’azienda, ha come obiettivi:
Pressa Metal Service s.r.l. - La macchina installata è interamente in acciaio inox 304, munita di quattro pistoni, quattro valvole di comando a tre funzioni e formata da quattro postazioni da cinque piani cadauna
Il progetto, nato su proposta del Consiglio di Amministrazione che ha manifestato la necessità di rendere più funzionale l’azienda, ha come obiettivi:
Aumentare la produttività
Diminuire i costi di produzione
Migliorare le condizioni di lavoro degli addetti
Miglioramento dei processi produttivi
Iniziativa finanziata dal Programma di sviluppo rurale per il Sardegna 2014-2020
